30.10.11

Welkom Willem

Vandaag heeft kater Willem zijn intrede gedaan in ons gezin. Naast het feit dat hij een taak heeft, een gulden taak, is het natuurlijk ook reuze gezellig! Ik zal deze eerste dagen verslag doen van zijn wel en wee. De reis van S. naar B. viel Willem enigszins zwaar maar hij hield zich stoer en sterk. Bij binnenkomst hebben we hem, naar aanleiding van tips van diverse kattenexperts, eerst laten wennen in de bijkeuken. Na een uur of twee hebben we de tussendeur opengedaan. Hij wil nog niet echt de woonkamer in maar heeft al wel gechilled op de droger. Willem: wees welkom! En geniet van je Alexis kattenbrokken.


17.10.11

Food styling met Madame Charlotte

Zoals jullie wel of niet weten werk ik bij Smulweb.nl. Op 2 december verschijnt voor het eerst Smulweb Magazine in de winkels. Op dit moment zijn we druk bezig met voorbereiden, schrijven, selecteren en plannen van de rubrieken en reportages. Het wordt een leuk, gezellig en dik blad met naast een restaurantgids, heel veel recepten en ander leuks. De recepten moeten natuurlijk naast gemaakt, ook gefotografeerd worden en daar komt opeens een heel nieuw specialisme om de hoek kijken: food styling.

Ik ben heel trots dat we gaan samen werken met Madame Charlotte (hier haar site en webwinkel en haar blog) en dat ik haar mag assisteren! Zondag beginnen we en dan worden er in 5 dagen ongeveer 90 recepten gemaakt en gefotografeerd!

Overleg en al het servies dat we van de Nijhof hebben gekregen uitzoeken en sorteren:


Showtafel van de Nijhof die in het Magazine komt en waarvan we het servies gaan gebruiken bij de receptfoto's. Al dit servies is straks te winnen:


Meer updates rondom het blad en foto's Achter de Schermen vind je hier op Smulweb »